Über uns
Qualität seit vier Generationen
Unsere Geschichte
In der Idylle unseres Taldörfchens Gruol nahm unser Groß- und Urgroßvater Andreas in den 1930er Jahren die Metzgerschürze vom Haken und entdeckte eine Passion, die mittlerweile bis zur vierten Generation anhält: Die Leidenschaft für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren. Damals noch die kleine Hausmetzgerei, heute ein mittelständisches Familienunternehmen – doch unsere Werte sind bis heute gleich geblieben.
Genau wie damals schlachten und zerlegen wir unsere Schweine direkt bei uns im Hause und in aller Ruhe nach ehrbarem Metzgerhandwerk.
Mit der gegebenen Regionalität, unseren Zertifizierungen und einem umweltschonenden Energiekonzept haben wir uns die Verantwortung gegenüber Mensch, Tier und Natur nach wie vor ins Beil geschliffen.
Mit unserem Wärme-und Kältekonzept und unseren umweltfreundlichen Verpackungen halten wir unseren Fußabdruck seit jeher so klein wie möglich. Für den Genuss mit gutem Gewissen verarbeiten wir auch nur hochwertige Rohstoffe und Gewürze.
Mit der seit über vier Generationen weitergegebenen Erfahrung stellen wir nach überlieferten Originalrezepturen „Bestes vom Ländle“ her.
Das sind feinste Fleisch- und Wurstwaren unter der Marke „Siedler Schwabenland-Spezialitäten“, vegane Brotaufstriche unter der Marke „VeggyVital“ sowie Bio-Wurst-Gläsle unter der Marke „albliebe“.
Permanente Qualitätskontrollen und ein Logistik-System der kurzen Wege, vom Landwirt zum Hersteller, garantieren Frische, gleich bleibende Qualität und gelebte Nachhaltigkeit.
Ihr Ansprechpartner
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Alexander Siedler
Verkauf
Telefon: 07474 95 94 0
Email: a.siedler@albfood.ag